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 主要プログラム（詳細）
第１日目 9月27日（土） A会場（５階 12501階段教室）開会式（12:45～12:55）
会長挨拶 信川益明（日本健康科学学会会長）
学術大会長挨拶 武藤志真子（第24回学術大会長）
副会長・プログラム委員長挨拶 名和 肇（日本健康科学学会副会長）
基調講演（13:00～14:00）
「保健指導・栄養指導の将来展望～栄養関連遺伝子多型を踏まえて～」
司会 金子明寛（東海大学医学部）
香川靖雄（女子栄養大学 副学長）
特別講演１（14:00～15:00）
「高齢者の健康と美容」
司会 信川益明（日本健康科学学会会長）
山野正義（山野学苑 理事長）
シンポジウム１（15:15～16:45）
「特定健診と保健指導の義務化の中で、健康ビジネスへの期待」
司会 川久保清（共立女子大学）
１．特定健診・特定保健指導におけるＩＴ支援について
窪寺 健（NTTデータクリエーション 医療福祉事業部推進部長）
２．フィットネスクラブが取り組む健康づくりと，マーケティング
高崎尚樹（株式会社ルネサンス 取締役執行役員）
３．健康保険組合の現場から特定健診・特定保健指導について
橋本幸三（丸善健康保険組合 常務理事）
第１日目 9月27日（土） Ｃ会場（４階 12401号室）シンポジウム２（13:00～14:00）
「心とからだの健康科学：子ども、高齢者、傷病者の心のケアを願って」
司会 名和 肇（東京医科大学）
１．形成外科について
渡辺克益（東京医科大学形成外科学講座主任教授、同大学病院形成外科科長）
２．心臓病：高血圧治療と「血管年齢」
高沢謙二（東京医科大学八王子医療センター循環器内科教授）
シンポジウム３（15:15～16:45）
「心とからだの健康科学：患者の心身の痛みを癒す緩和ケア」
司会 鈴木 勉（星薬科大学）
１．痛みを癒すくすり
鈴木 勉（星薬科大学薬品毒性学教室）
２．病院における患者の心身の痛みの癒し方
小宮幸子（横浜市立大学附属病院薬剤部）
３．携帯電話を利用した医療コミュニケーションツールの開発と実際
井手口直子（日本大学薬学部ファーマシューティカルコミュニケーション学）
第２日目 9月28日（日）（１階 給食実習食堂 12101号室）
ランチョンセミナー「無料昼食引換券」配布（先着１５０名）（10:40～）
ランチョンセミナー（12:00～13:00）「無料昼食」付き 協賛：日本ケロッグ㈱)
「計量して栄養バランスを確認してみよう！」
堀端 薫（女子栄養大学）
第２日目 9月28日（日）A会場（５階 12501階段教室）シンポジウム４（10:00～11:00）
「教育としての歯科保健～生きる力をはぐくむ歯・口の健康つくり～」
司会 三木とみ子（女子栄養大学）
１．学識経験者の立場から
安井利一（明海大学 学長）
２．学校歯科医の立場から
丸山進一郎（社団法人日本学校歯科医会 専務理事）
３．学校現場の養護教諭の立場から
岩崎和子（群馬大学教育学部附属特別支援学校 養護教諭）
創立記念日特別講演（11:00～12:00）
「食育の原点：香川綾の食・栄養教育」
司会 武藤志真子（第24回学術大会長）
香川芳子（女子栄養大学学長）
市民公開講演会（14:00～15:30）
「一流ホテル料理長、オリンピックメダリスト、医師が教える肥満、高血圧、糖尿病の方が楽しく健やかに生きるための健康科学～運動、食事、薬膳料理、東洋医学～」
司会 信川益明（日本健康科学学会会長）
１．体にやさしい中国料理「廣東（かんとん）料理・中国茶・薬膳」について
大島通芳（横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ中国料理「彩龍」料理長）
２．スポーツと健康～アスリートの健康管理，第29回オリンピック北京大会報告～
塚原光男（（財）日本体操協会副会長，北京オリンピック強化委員長）
３．東洋医学の立場から見た健康法～特に体質別食品の選び方について～
桑木崇秀（東洋医学国際研究財団名誉会長，千代田漢方クリニック顧問）
閉会式（15:30～15:40）
実行委員長挨拶 大原達美（学会ホームページ企画運営副委員長）
次期学術大会長挨拶 塚原光男（第25回学術大会長）
第２日目 9月28日（日） Ｃ会場（４階 12401号室）教育講演１（10:00～11:00）
「アドバイザリースタッフに求められる知識・技能に即応した教育体制のあり方
～消費者・企業の求めに応じた食品保健指導士養成講習会の変革と新たな動向～」
司会 浜野弘昭（ダニスコジャパン（株））
林 裕造（財団法人日本健康・栄養食品協会 理事長）
岩田修二（サントリー株式会社品質保証本部 テクニカルアドバイザー）
シンポジウム５（11:00～12:00）
「アドバイザリースタッフの活性化を考える～健康寿命90歳の実現を目指して」
司会 石田幸久（日本健康科学学会 監査）
１．消費者側が求めるアドバイザリースタッフ像
宗林さおり（独立行政法人国民生活センター 商品テスト部）
２．日健栄協の新しい教育カリキュラムについて
斉藤悠子（（財）日本健康・栄養食品協会 健康食品部）
３．食品保健指導士の活動の現状とこれから
関本邦敏（日本食品保健指導士会 会長）
日本健康科学学会 総会（13:10～13:50）
司会 信川益明（日本健康科学学会会長）
特別講演２（14:00～15:00）
「健幸」という新たな社会的価値の創造に向けて
司会 北村昌之（東京医科大学）
徳増有治（経済産業省 四国経済産業局 局長）
第２日目 9月28日（日） D会場（４階 12402号室）教育講演２（14:00～15:00）
「生きる力をはぐくむ介護～ダイバージョナルセラピーとは～」
司会 石井八惠子（東京医療保健大学）
芹澤隆子（NPO法人 日本ダイバージョナルセラピー協会 理事長）
［ お断り：会場全体図につきましては，改めてご案内申し上げます ］
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